| 冷藏功能：有 | 容量：2000mL以上 | 控制方式：微电脑式 |
| 智能分杯：不支持 | 功能支持：酸奶 | 联系人：张经理：15090332537 |
手工酸奶的制作原理是比较简单的，正常零添加的原料仅需要3中，牛奶，白糖，菌种，对于一些高糖人群，可以选用木糖醇替代白糖，牛奶，白糖，菌种按相应的比例进行混合后放入酸奶机发酵，在发酵过程中，乳酸菌不断增多，产生的乳酸也逐渐增加，随着乳酸的增多，牛奶的PH会逐渐降低，当PH值降低至4.6达到牛奶的等电点，牛奶凝固成固体老酸奶，然后酸奶机进入到冷藏程序，酸奶继续进行一个低温发酵，形成风味发酵乳，也就是咱们的固体老酸奶。
圣牧奶皮子酸奶所使用的酸奶机为河南绿科电器科技有限公司生产的商用酸奶机，所选用的型号为LK-05SNJ,LK-20SNJ,LK-298SNJ,LK-660SNJ,除了此几款酸奶机之外，还有多个其他型号的酸奶机可选，所需要的酸奶机可以根据自己店铺请款选择合适大小的酸奶机。
绿科酸奶机电源要求：交流220V，50HZ
酸奶机的功能，杀菌、发酵、冷藏功能自动切换、温度时间任意设定
现做现卖、操作简便
节能、安全卫生
河南绿科电器科技有限公司 手机：𐃑𐃒𐃓𐃔𐃓𐃕𐃕𐃖𐃒𐃕𐃗 地址：河南 商丘 民权县 河南商丘市民权县中山大道西侧，旺业路北侧
